Στην καρδιά του νησιού, εκεί όπου η παράδοση συναντά τη γαστρονομική απόλαυση, το ΟΥΣΙΑ γράφει τη δική του ιστορία από το 1999.
Με την ιδέα να γεννιέται το 1998 και τον Σταμάτη Κουρζή να την κάνει πράξη, το ΟΥΣΙΑ εξελίχθηκε σε σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό.
Από τότε μέχρι σήμερα, χειμώνα–καλοκαίρι, το μαγαζί υποδέχεται ντόπιους και επισκέπτες με μεράκι, αγάπη και αφοσίωση στην ποιότητα.
Εδώ θα βρείτε όλα όσα θέλετε για να χορτάσετε με γεύση και στυλ: Ζουμερά ψητά της ώρας και λαχταριστούς γύρους, Burgers που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους γεύση, φρεσκοφτιαγμένα club sandwiches, δροσερές και δημιουργικές σαλάτες
Η ομάδα του ΟΥΣΙΑ δεν σταματά ποτέ να εξελίσσει το μενού και την εμπειρία, προσφέροντας πάντα κάτι παραπάνω από ένα απλό γεύμα: μια ουσιαστική απόλαυση που γίνεται αγαπημένη συνήθεια.
Αν είστε ή αν βρεθείτε στην Κω, χαρίστε στον εαυτό σας τη γευστική εμπειρία του ΟΥΣΙΑ.
Γιατί εδώ, κάθε μπουκιά κρύβει μέσα της την αγάπη για το φαγητό και την παρέα.
ΟΥΣΙΑ – Από το 1999, η ουσία της γεύσης στην Κω.
